Quando o calor aperta…

 

…e a sede desperta…não, não há um corneto p’ra ti nem para mim mas há sempre, sempre Coca-Cola! (recado aos mais novos: vão ver a RTP Memória!)

Impressionante a quantidade de “refresco” ou refrigerantes que já bebemos desde que chegamos aqui!

Não vamos falar do que bebemos (a preferida continua a ser lenho…) mas antes do que eu e a minha querida Tia Sara comemos por cá. Há coisas com nomes e aspecto muito engraçados. Vejamos:

-secção dos tubérculos: há grandes e pequenos mas todos muito estranhos: mangute, nzama, macumbe…”estranho” seria o nome que lhes dava!

– secção culinária: matago é arroz tufado, mucuane é uma verdura (que pode ter várias origens) misturada com leite de coco. Nada de estranho aqui, apenas muito bom!

-secção mesmo bizarra: as termiteiras ou murmuxê são enormes e também fonte de alimento: come-se não só as térmitas mas também uns voadores, cujo nome me escapa, que são um petisco. Para além de ter tido o prazer de ver um a ser comido ainda vivo e ao vivo, soube que dão um excelente caril e que sabem a camarão. Nada de anormal: em Portugal os tremoços são o marisco dos pobres, aqui são estes animaizinhos!

Pequeno acréscimo – a Tia Sara insiste em mencionar um outro petisco muito apreciado em Milange: os ratos! Deste não será enviada foto! Peçam à Tia Janine.

Também se come gafanhotos e outras espécies mas já chega de informação sobre especialidades da terra.

No Natal seremos muito mais tradicionais e planeamos uma ementa tranquila: cabrito, bolo-rei, rabanadas e compota de ata! Pois: ananás e manga, claro!

O bolo-rei vamos comprar à D. Eugénia, o restante irá preparar-se cá em casa e, sim, vai correr muito bem!

Já temos uma árvore de natal muito bonitinha com folha de coqueiro e estamos a decorar o salão para a ceia.

Também já contratamos os músicos que têm estado a ensaiar todas as noites: a machamba e o campo de futebol são agora um lago onde habitam 500000000 rãs, grilos e sei lá mais o quê. Ensaiam tanto que dormir começa a ser uma actividade complicada…Há ainda a possibilidade de pescar em todos os locais acima mencionados e também no poço. Ainda bem que os peixes não fazem barulho e acasalam em silêncio!

Não haverá fogo de artifício mas podemos sempre olhar para o céu e ver (também ouvir) o voo dos morcegos sobre o rio dos Bons Sinais. Dizem que vão passear a Inhanbane que fica lá do outro lado.

É realmente incrível a quantidade de “animália”com que se convive no dia-a-dia. Faz-nos lembrar a nossa infância no campo (pois, nós somos as duas moças do campo!) mas a verdade é que tantos anos de cidade tinham adormecido essa parte do mundo em nós. Afinal não estamos sós neste mundo, acompanham-nos todos os tipos de seres que mencionei e muitos mais, ainda que às vezes não perceba bem porque é que têm que existir…

Esta parte do texto é só minha (Paula): hoje não falo das crianças da casa porque quero falar da minha nova amiga: Tia Sara. E esta é a minha prenda de natal para ela, que receberá quando ler o blog, já que combinamos que só oferecemos “prendas feitas e não compradas”. Como não tenho muita aptidão para outras artes, escrever é a única forma que encontro para lhe agradecer por estes meses de partilha em todos os sentidos. Partilhamos casa, preocupações, sonhos, desilusões, refeições, trabalho, praia, cansaços, conversas e muita, muita alegria! Acho que a família portuguesa da Sara tem que se habituar: depois deste ano a secção feminina da casa vai aumentar e terão uma nova irmã. A minha até vai agradecer: só dá homem na casa Coelho! A vida é boa quando nos dá uma companheira como a que tenho aqui e a Sara é a melhor que poderia ter. Obrigada, Tia Sara, e paciência: vais ter que me aturar muitos e longos meses…

Voltamos então a ser duas a falar:

Temos que desejar agora Feliz Natal e Bom Ano Novo a todos aqueles que se lembram de nós (mesmo aqueles que só se lembram um bocadinho…) aqui em Moçambique e aí em Portugal. E, sem dúvida, deixar um recado especial às nossas famílias: estamos bem as duas, felizes e prestes a ter um natal inesquecível! Por isso, divirtam-se aí e não deixem que as saudades imensas que têm destas duas meninas fantásticas e maravilhosas vos façam sentir tristes um segundo que seja! Estamos juntos!

Muitos, muitos beijos a todos e, como prenda, um abraço com o calor de Moçambique para aquecer esse vosso Inverno frio!

P.S. da Paula: Já pedi a minha prenda ao pai…natal! Quase que me enganava…

Tia Paula e Tia Sara

22 Junho, 2017